2022 Erbach Riesling Kabinett VDP.ORTSWEIN
Peter Winter
Deutschland, Rheingau
Deutscher Prädikatswein
€14,80
0.75l | €19,73 / l
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Helles Gelb mit goldenen Reflexen und klarer Brillanz. In der Nase stechen zunächst Töne von Quitte, Zitronenzeste, grünem Tee und gelber Birne hervor. Je länger er im Glas steht, umso dichter werden die Aromen. Es kommt etwas Honig und Orangenabrieb hinzu. Am Gaumen stehen Weinbergspfirisich und etwas Salbei im Vordergrund. Die minzigen Nuancen bilden mit einer frischen Säure, eleganten Süße und der gelben Birne einen schönen Abschluss. Der Wein wirkt erfrischend, cremig und kleidet mit seinem Säure- und Süßespiel den Gaumen aus.
- Kartoffelsuppe mit Lachsfilet, Zitrone und frischem Dill
- Brokkoli-Feta Brownie
- Piroggen aus Dinkelvollkorn mit Sauerkraut- und Süßkartoffelfüllung
| Trinkreife | Jetzt schon und bis 2028 ein Genuss |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 8-12 °C |
| Alkohol | 10,5 % vol. |
| Restsüße | 29,9 g/l |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller/Importeur | Peter Winter Weinkellerei GmbH |
| Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Qualitätsbezeichnung | Deutscher Prädikatswein |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Lieblich |
| Maßeinheit | je 100 ml |
| Keine Angaben hinterlegt | |
Nützliche Infos
Peter Winter
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Weinregion Rheingau
Weltruhm erlangte der Rheingau mit seiner Ikone, dem Riesling. Auf den sonnenverwöhnten Hängen reifen insbesondere am Rhein terroirbetonte, vollmundige und kräftige Weine höchster Qualität. Renommierte Produzenten wie das Weingut Georg Müller Stiftung tragen diesen Ruf bis heute in die Weinwelt hinaus.