2021 "Saignée" Spätburgunder Rosé trocken VDP.GUTSWEIN

Deutscher Qualitätswein

€16,80
0.75l | €22,40 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas präsentiert sich ein kräftiges, lachsfarbenes Rosé mit orangefarbenem Glanz. Die Nase zeigt rote Johannisbeere, weißen Pfeffer, Rosenholz, den Duft von Kresse, Grapefruitsaft und einen Hauch Honigmelone. Generell lässt sich jedoch sagen, dass sich ein enormes Bündel an frischen Kräutern und Ätherik in der Nase darstellt. Auch am Gaumen weist er die schönen Aromen von Grapefruit und Pfeffer auf, etwas Sauerampfer und gen Ende etwas reife Waldhimbeere. Lange bleibt der Eindruck von Waldbeeren bestehen und endet in einem würzigen Säurespiel, welches die Aromen lange am Gaumen hält.

    Herkunft Deutschland
    Region Rheingau
    Kategorie Rosé
    Rebsorte Spätburgunder
    Geschmack Trocken
    Trinkreife Jetzt schon und bis 2026 genießen
    • Zwiebel-Sardellen-Kuchen mit Thymian
    • Gebratene Putenröllchen mit Brokkoli
    • Seeteufelfilets mit geschmortem Fenchel
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 16-18 °C
    Alkohol 12,0 % vol.
    Restsüße 3,5 g/l
    Säuregehalt 6,2 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Weingut Georg Müller Stiftung
    Anschrift Eberbacher Str. 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland