2021 Grauburgunder trocken, Peter Winter

Deutscher Qualitätswein

€9,95
0.75l | €13,27 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas präsentiert sich ein gelber Wein mit grünlich, goldenen Nuancen. Die Nase versprüht Aromen von grünem Apfel, Mirabelle, Minze und etwas Karamell. Eine angenehm süßliche, dennoch säuerliche Mischung. Am Gaumen zeigen sich ähnliche Aromen. Jedoch ist hier etwas mehr Granny-Smith-Apfel und ein Hauch Grapefruit zu finden. Der Abgang ist auskleidend, hier tritt die erwähnte Minze besonders in den Vordergrund. Ein schöner Ausgleich aus vollreifem Kernobst und feiner Säure, die lange bleibt und dem Wein noch mehr Struktur verleiht.

    Herkunft Deutschland
    Region Rheinhessen
    Kategorie Weißwein
    Rebsorte Grauburgunder
    Geschmack Trocken
    Trinkreife Der Wein ist vollmundig, sehr zugänglich und definitiv jetzt schon ein Genuss, bis 2026.
    • Lauwarmer Kartoffelsalat mit Honig-Senfdressing
    • Indisches Butterhuhn, mild gewürzt, mit Erdnüssen und Süßkartoffel
    • Knuspriger Schweinebauch mit Wurzelgemüse und Mais
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 9-11 °C
    Alkohol 12,0 % vol.
    Restsüße 2,9 g/l
    Säuregehalt 6,5 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH
    Anschrift Eberbacher Straße 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland