2018 Cabernet "Selecció Especial", Son Cavaller
Denominació d´Origen
- Charakter
- Passt gut zu
- Weininfo
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Im Glas findet sich ein tiefdunkler rubinfarbener Wein. Am Rande sind dezente violette Reflexe zu sehen. In der Nase macht sich Schwarzkirsche, Wachholder, etwas Nelke, Paprika und Zartbitterschokolade breit. Die letzten Eindrücke erinnern an Feuerholz, Pflaume und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen bestätigt sich all dies. Jedoch kommt eine elegante Süße hinzu. Die packende und kräftige Säure steht im Wechselspiel mit der dichten Tanninstruktur, die sanft durch die Vielfalt an Früchten und Gewürzen ausläuft.
Herkunft Spanien Region Mallorca Kategorie Rotwein Rebsorte Cabernet Geschmack Trocken Trinkreife Gut bis 2031 -
- Lammeintopf
- Steaks
- Auberginen-Reispfanne
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Flaschengröße 0,75 l Trinktemperatur 16-18 °C Alkohol 14,0 % vol. Restsüße 2,1 g/l Säuregehalt 5,2 g/l Allergenenhinweis Enthält Sulfite Hersteller Butxet Viticultors S.A.T Anschrift Bbispo Alberti 12
07440 Muro
Mallorca, España