2024 Tempranillo
Son Cavaller
Spanien, Navarra
Denominación de Origen
5
Der Tempranillo ist ein eleganter Tropfen, der die Sinne mit seiner reichen Aromenvielfalt und seinem charakteristischen Profil verführt. Mit einem tiefen Rubinrot im Glas lädt er dazu ein, erkundet zu werden. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von dunklen Früchten wie saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und Beeren, das von subtilen Noten von Gewürzen wie Vanille, Zimt und schwarzen Pfeffer begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich dieser Tempranillo mit einer ausgewogenen Struktur und seidigen Tanninen, die perfekt mit der fruchtigen Fülle harmonieren. Geschmacksnuancen von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. Sein Abgang ist langanhaltend und angenehm, mit einer dezenten Würze, die noch lange nach dem letzten Schluck nachklingt
- Spanische Hackbällchen, Albondigas im Tomatensud
- Geschmorte Kaninchenkeule mit Backpflaumen
- Gebratene Zucchinipuffer mit getrockneten Tomaten und würziger Baba Ganoush
| Trinkreife | Schmeckt hervorragend bis 2028 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 18-20 °C |
| Alkohol | 13,2 % vol. |
| Restsüße | 1,6 g/l |
| Säuregehalt | 5,6 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller/Importeur | Abfüller: Bodegas Corellanas, s.l.u. |
| Anschrift | Santa Bárbara, 29 31591 Corella España |
| Herkunft | Spanien |
| Region | Navarra |
| Qualitätsbezeichnung | Denominación de Origen |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Geschmack | Trocken |
| Maßeinheit | je 100 ml |
| Energie | 322 kJ/ 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| ...davon Zucker | 0,2 g |
| Sonstiges | Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Sal |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure |
Nützliche Infos
Son Cavaller
Auf Mallorca finden Sie mit Son Cavaller eine Bodega, die tief mit der Insel verwurzelt ist. Hier reifen die sonnenverwöhnten Weine zu großartigen Schätzen heran. Unsere erlesene Auswahl wird durch Weine vom spanischen Festland, aus der traditionsreichen Region Navarra, ergänzt.
Top 3 Gründe
- Sonnenverwöhnte Weine aus Mallorca
- Spanische Weinperlen vom Festland
- Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis
Weinregion Navarra
Die nordspanische Region Navarra zählt zu den ältesten Weinregionen der Welt und ist bekannt für ihre vielfältigen, edlen Rotweine. Hier werden mit der bedeutendsten Rotweinsorte Spaniens, dem Tempranillo, Weine erzeugt, die sich mit den Spitzen-Riojas messen können.
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