2021 Spätburgunder halbtrocken, Peter Winter

Deutscher Qualitätswein

€7,95
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas präsentiert sich brillierendes Granatrot mit zartvioletten Reflexen am Glasrand. In die Nase strömen Aromen von Wildkirsche, kleinen Himbeeren, Walderdbeeren, Thymian, gelbe Pflaumen, Schnittlauch und ein Hauch getrocknete Rosenblätter. Eine schöne Mischung und prägend in der Nase. Auch am Gaumen geht es ähnlich zu. Hier steht jedoch die Süße von Himbeere Gelee, getrockneten Pflaumen und etwas Salbeibonbon im Vordergrund. Abgelöst wird das Geschmacksbild von Süßkirsche, einer zarten, frischen Säure und minimalem Tannin für ein feines Mundgefühl. 

    Herkunft Deutschland
    Region Rheinhessen
    Kategorie Rotwein
    Rebsorte Spätburgunder
    Geschmack Halbtrocken
    Trinkreife Jetzt schon ein Genuss, bis 2026
    • Hackbällchen aus dem Ofen mit Feta, roten Zwiebeln, Kürbis, Spitzpaprika und Orangen
    • Zwiebelkuchen mit Esskastanien und Petersilie
    • Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Pfifferlingen, Kartoffeln und Schnittlauch
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 16-18 °C
    Alkohol 12,0 % vol.
    Restsüße 12,2 g/l
    Säuregehalt 4,7 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH
    Anschrift Eberbacher Straße 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland