2021 Spätburgunder, Peter Winter

Deutscher Qualitätswein

€7,95
0.75l | €10,60 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas zeigt sich ein dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Die Nase präsentiert deutliche Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere, rote Pflaumen, etwas Haselnuss, Majoran, Thymian und gen Ende ein zarter Hauch von Zimt und Schokolade. Der Gaumen wirkt vollmundig, geprägt von Schwarzkirsche und Brombeere. Ein schöner cremiger Schmelz entsteht durch die Kombination von Haselnuss und Schokolade. Das Tannin ist sehr zart, die Säure leicht und gibt dem Wein den entsprechenden Frischekick.


    Herkunft Deutschland
    Region Rheinhessen
    Kategorie Rotwein
    Rebsorte Spätburgunder
    Geschmack Lieblich
    Trinkreife Jetzt schon und bis 2025 ein Genuss
    • Lammragout mit Rosmarin, Salbei, Karotten, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln
    • Focaccia mit Roastbeef, Thymian, Rucola, Feigensenf und Ziegenkäse
    • Zucchini-Auberginen-Gratin mit Datteln und Babaganoush-Gewürz
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 12-14 °C
    Alkohol 12,0 % vol.
    Restsüße 30,0 g/l
    Säuregehalt 4,6 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH
    Anschrift Eberbacher Straße 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland