2021 Roter Riesling trocken VDP.GUTSWEIN

Deutscher Qualitätswein

€12,80
0.75l | €17,07 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas präsentiert sich ein recht kräftiges Zitronengelb mit leicht goldenen Reflexen. In die Nase strömen Aromen von Stachelbeere, etwas Erdbeere, rotem Apfel, Zitronenmelisse, weißem Pfeffer und dominanter Kräuterwürze. Auch am Gaumen ist dieser Stil sehr präsent, jedoch kommt hier eine feine Mineralität, Quitte und rote Erde hinzu. Eine strukturierte Säure kleidet den Weißwein aus und hinterlässt einen angenehmen, prickelnden Schmelz am Gaumen. Ein sehr facettenreicher Wein, der nicht nur durch grüne Aromatik, sondern auch durch seine rote Frucht, Dichte und Schmelz besticht.

    Herkunft Deutschland
    Region Rheingau
    Kategorie Weißwein
    Rebsorte Roter Riesling
    Geschmack Trocken
    Trinkreife Jetzt schon spannend, würzig und frisch, bis 2027 ein Genuss.
    • Gebratener Kabeljau mit Zitronen-Kichererbsen-Püree
    • Pilzrisotto mit Oregano und Trüffelöl
    • Hähnchen aus dem Ofen mariniert in Harissa-Paste
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 8-12 °C
    Alkohol 11,5 % vol.
    Restsüße 8,3 g/l
    Säuregehalt 7,4 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH
    Anschrift Eberbacher Straße 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland