2022 Rosat, Son Cavaller

Indicació Geogràfica Protegida

€12,80
0.75l | €17,07 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas steht ein dunkler, lachsfarbener Rosé mit gold-orangenen Komplexen. In der Nase macht sich Orangensaft, Granatapfel, etwas Oleander, dezente Zimttöne, Grapefruitsaft, dunkle Beeren und Minze breit. Am Gaumen wird dies bestätigt, jedoch durch eine Palette von Aromen, die an süßen Fruchtkompott erinnern, abgelöst. Die Säure steht moderat zur Restsüße im Wein und bringt ein schönes Spiel aus Frucht, etwas Melasse und weißem Pfeffer hervor. Einen schönen Abschluss bildet die kräutrige Aromatik

    Herkunft Spanien
    Region Mallorca
    Kategorie Rosé
    Rebsorte Cabernet, Callet, Tempranillo, Merlot
    Geschmack Lieblich
    Trinkreife Bis 2027
    • Gegrillter Fisch mit blauen Kartoffel und rosa Pfeffer
    • Zwetschgendatschi mit Tonkabohnen-Eis
    • Quitten-Speck-Tarte
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 8-11 °C
    Alkohol 13,5 % vol.
    Restsüße 32,0 g/l
    Säuregehalt 4,9 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Bodegues Macia Batle
    Anschrift Camí de Coanegra s/n
    07320 Santa Maria del Camí
    Mallorca, España