2020 Merlot trocken, Peter Winter

Deutscher Qualitätswein

€8,95 €9,95
0.75l | €11,93 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas präsentiert sich kräftiges Rubinrot mit leicht violettem Rand. Die Nase weist dunkle rote Beeren, Pflaumenschale, Minzetee, getrockneten Lorbeeren und Rosenblüten, Thymian und etwas Fenchelgrün auf. Diese schöne Kombination aus Frucht und Kräutern hat eine angenehme und annimierende Wirkung. Am Gaumen zeigt sich ein ähnliches Fruchtgeprägtes Bild, was jedoch deutlich von schwarzem Tee, etwas Fenchelgrün an zweite Stelle gerückt wird. Das Tannin ist auskleidend, jedoch nicht austrocknend, sodass die Säure weiterhin spürbar und angenehm am Gaumen verläuft. Ein Hauch nasser Stein rundet das Geschmacksbild ab und gibt dem Wein eine minimale Mineralität.

    Herkunft Deutschland
    Region Rheinhessen
    Kategorie Rotwein
    Rebsorte Merlot
    Geschmack Trocken
    Trinkreife Bis 2024
    • Fasanenbraten mit Pastinaken, Rote Beetepüree und Rosmarinkartoffeln
    • Gemüsepfanne mit getrockneten Tomaten, weißen Bohnen und Fenchel
    • Gegrilltes Hähnchen mit Harissapaste, Süßkartoffel Falafel, schwarzen Oliven und rotem Reis
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 14-16 °C
    Alkohol 13,5 % vol.
    Restsüße 3,9 g/l
    Säuregehalt 4,5 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH
    Anschrift Eberbacher Strasse 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland