2019 Hattenheimer Hassel Riesling GG VDP.GROSSE LAGE
Deutscher Qualitätswein
- Charakter
- Passt gut zu
- Weininfo
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Klar, golden und schimmernd im Glas. Leise Aromatik von Rooibostee sind die ersten Nuancen, die in die Nase strömen, danach saftige und reife Birne. Es sind erdige Aromen, gepaart mit frisch gemähter Weide im Sommer. Auch deutlich im Vordergrund stehen Haselnuss und florale Noten. Der erste Schluck lässt all die zuvor erkannte und so ausdrucksstarke Würze erneut aufleben. Was hier allerdings hinzukommt, ist die beeindruckende, auflebende Säure, welche trägt. Salzig und phenolisch verharrt er am Gaumen. Noten von frischer Orangenzeste tauchen auf, etwas weißer Pfeffer belebt und gibt der Würzigkeit eine schöne Abrundung. Ein facettenreicher Wein, der zum Versinken in die Vielfalt des Bouquets einlädt und erfrischend begleitet.
Herkunft Deutschland Region Rheingau Kategorie Weißwein Rebsorte Riesling Geschmack Trocken Trinkreife Ein Wein mit Reifepotential, bis 2034 ein Genuss -
- Olivenravioli mit Ziegenfrischkäse
- Goldbrasse mit Mangold und Anis-Orangensauce
- Lamm mit Kürbisauflauf
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Flaschengröße 0,75 l Trinktemperatur 8-10 °C Alkohol 13,0 % vol. Restsüße 5,1 g/l Säuregehalt 8,2g/l Allergenenhinweis Enthält Sulfite Hersteller Weingut Georg Müller Stiftung Anschrift Eberbacher Straße 7-9
65347 Hattenheim bei Eltville
Deutschland