2016 Sìra "Selecció Especial", Son Cavaller
Denominació d´Origen
- Charakter
- Passt gut zu
- Weininfo
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Im Glas strahlt uns dunkles Rubinrot mit kräftiger Farbtiefe entgegen. In der Nase finden sich Aromen von Zwetschge, Brombeere, schwarzem Pfeffer, Rosmarin und Thymian, sowie ein leichter rauchiger Anklang. Die Fruchtaromen bilden einen schönen, geruchsintensiven Abschluss. Am Gaumen zeigt der Wein einen kräftigen Schwarzkirsch-Ton, feines Tannin, sowie eine tragende Säure. Die bereits beschriebenen Aromen bestätigen sich, jedoch kommt noch ein Hauch Schnittlauch hinzu. Ein langer und füllender Abgang runden den Geschack ab.
Herkunft Spanien Region Mallorca Kategorie Rotwein Rebsorte Sìra Geschmack Trocken Trinkreife Gut bis 2031 -
- Lammfleisch
- Rindfleisch
- Scharf angebratenen Gerichten
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Flaschengröße 0,75 l Trinktemperatur 16-18 °C Alkohol 13,5 % vol. Restsüße 1,9 g/l Säuregehalt 5,1 g/l Allergenenhinweis Enthält Sulfite Hersteller Butxet Viticultors S.A.T Anschrift Bbispo Alberti 12
07440 Muro
Mallorca, España