2016 Eiswein, Peter Winter

Deutscher Prädikatswein

€29,90
0.375l | €79,73 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Die Spitze der deutschen Weinkultur. Die am Rebstock gefrorenen Trauben verfügen über eine unglaubliche Fruchtkonzentration und müssen bei -7°C gepresst werden. In der Farbe präsentiert sich dieser Eiswein hellgolden mit klarer Brillanz. Im Bukett kommen Aromen von rosa Grapefruit, Zitronenschale, Rosinen und Bergamotte zum Vorschein. Im Geschmack bestätigen sich die genannten Aromen und es kommen noch gelbe Tropenfrüchte hinzu. Wunderbar vielschichtig, dicht und trotzdem außergewöhnlich frisch mit schöner Säure, welche von Süße und Frucht balanciert wird. Kraftvoll, opulent und lang, ein wunderbarer edelsüßer Dessertwein.

    Herkunft Deutschland
    Region Rheinhessen
    Kategorie Weißwein
    Rebsorte Cuvée
    Geschmack Lieblich
    Trinkreife Bis 2032
    • Desserts
    • Kuchen
  • Flaschengröße 0,375
    Trinktemperatur 6-8 °C
    Alkohol 9,0 % vol.
    Restsüße 131,4 g/l
    Säuregehalt 7,9 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH
    Anschrift Eberbacher Straße 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland